總收入(營業額)=固定成本(營運管理費)+變動成本(食物材料成本)+利潤固定成本:不可控制的成本,不因銷售量而有所變動ex.租金、員工底薪、保險費、維修保養費、機械設備費、財產稅變動成本:隨著銷售量按比例變動ex.食材費、產品包裝費、加班費、運費、工讀費(打工按時薪算)補充 : 半變動成本包括固定成本、變動成本ex.電費、燃料費如:自來水費=基本度數費用+使用超過基本度數的費用
31 某團膳公司八月份營業額 250,000 元,人事費 100,000 元,食..-阿摩線上測驗