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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫
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36 欲給予廚房工作者效率最好的工作環境,則下列敘述何者錯誤?
(A)燈光以 20~100 燭光為佳
(B)噪音以 30~40 分貝為佳
(C)相對濕度維持在 40~60%
(D)溫度維持在 20~25℃
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
-
106 年 - 106年第一次專技高考-團體膳食設計與管理#60212
答案:
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難度:
適中
0.428
討論
私人筆記( 0 )
最佳解!
Richard L
大一上 (2022/07/04)
廚房欸 工作環境至少要100燭光操作檯面至少要200燭光不是嗎.....
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1F
Eunice
高三上 (2017/05/02)
噪音20-30分貝
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2F
Huang Wei Jr.
高三下 (2021/12/17)
廚房20燭光可以喔...
(內容隱藏中)
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