25. 關於使用機器洗滌餐具的流程，下列何者正確？
(A) wash→rinse→pre-wash→sanitize→air-dry
(B) pre-wash→rinse→wash→sanitize→air-dry
(C) pre-wash→wash→rinse→sanitize→air-dry
(D) rinse→wash→pre-wash→sanitize→air-dry

統測◆17餐旅群◆餐旅概論- 106 年 - 106年四技二專統測-專業科目(一)餐旅概論#61676

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	Ruru 小一下 (2017/12/19) pre-rinse 預洗wash 清洗r☆☆☆☆........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

	2F a0989923655 小二上 (2018/04/07) 9-13 檢舉
	3F 阿思思思思思思思思思國三下 (2018/04/23) pre-wash預洗 - w☆☆☆★★ -... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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