試題詳解

試卷：無年度 - 家政概論第二章參考題庫#6857 | 科目：高中◆家政概論

試卷名稱：無年度 - 家政概論第二章參考題庫#6857

科目：高中◆家政概論

16、下列西餐進食禮儀，何者正確？　
(A)應右手持叉，左手握刀　
(B)麵包應取自己右手邊者　
(C)吃麵包時，應將全部麵包塗上奶油或果醬後再吃　
(D)刀叉的使用順序，均由離盤最外的那一份用起。　

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