16 在酵素反應中，若以 pH 值為橫軸，反應速率為縱軸，則隨著 pH 值的變化，反應速率曲線呈現下列 那一種圖形？
(A)直線
(B)一端往上的拋物線
(C)兩端往上的曲線
(D)兩端下垂的鐘形曲線

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統計： A(31), B(132), C(41), D(630), E(0) #705091