試題詳解

試卷：91年 - 91 美和科技大學護理系五專二下學期會考：藥物學微生物學#108997 | 科目：護理系◆藥物學微生物學

試卷資訊

試卷名稱：91年 - 91 美和科技大學護理系五專二下學期會考：藥物學微生物學#108997

年份：91年

科目：護理系◆藥物學微生物學

16.以鹽醃肉，以糖製蜜餞，是利用何種因素抑制細菌生長？
(A) 高滲透壓
(B)高低溫
(C)乾燥
(D)強酸強鹼。

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