試題詳解

16.在一個典型之酵素反應之受質或反應物吸光值與反應時間的關係圖中，會先後有遲滯期（lag phase）、直線期（linear phase）及受質耗盡期（substrate-depletion phase）三個區間。欲測 定酵素之活性，應求得那一個區間之吸光值的變化速率以計算之？
(A)遲滯期（lag phase）
(B)直線期（linear phase）
(C)受質耗盡期（substrate-depletion phase）
(D)受質耗盡期（substrate-depletion phase）之最前面一分鐘