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16.高溫易使銅葉綠素變質,損害肝腎功能,引發肝硬化,依食品添加管理法禁止加入油品及一般主食中。
(A)O
(B) X


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難度: 非常簡單
1F
Whitney 高二下 (2016/08/05)
銅葉綠素為國際規範准許使用之食品添加物著色劑,但各國均未准許使用於「食用油脂產品」中

16.高溫易使銅葉綠素變質,損害肝腎功能,引發肝硬化,依食品添加管理法禁止加入油..-阿摩線上測驗