16. Edman 降解反應(degradation)可將蛋白質在 N-端的胺基酸切除下來,用來鑑定 N-端胺基酸的結構,在此反應中所使用的試劑 W 是那一項?
(A) C6H5-N=C=O
(B) C6H5-N= N+=N
(C) C6H5-N=C=N-C6H5
(D) C6H5-N+≡C─
(E) C6H5-N=C=S

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統計: A(16), B(15), C(7), D(5), E(102) #1975369

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