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43. 下列何項化學性物質的食品造成的病變會經由母體胎盤或哺乳傳染給胎兒？ (..-阿摩線上測驗
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  | 葛新路 大一上 (2022/04/29): 因為這起集體食物中毒事件最早是因「カネミ倉庫」這家米糠油工廠做的米糠油而起的，所以日文將這個食物中毒的症狀叫做「カネミ油症」，國際上則是扣掉廠商名稱，只有音譯後面兩個字，變成「Yusho（油症）」。 「カネミ油症」患者最先會注意到的是原因不明的皮膚病變，皮膚癢、變乾、變黑（色素沉澱），還會長出氯痤瘡。長期下來可能會持續有倦怠感、手腳麻痺、食慾不振等症狀。由於多氯聯苯難以排出體外，一旦中毒幾乎是難以根治，甚至可以經由母體胎盤傳給胎兒，傳給下一代。 日本當時就曾發生，一名確診「カネミ油症」的媽媽，因為多氯聯苯可以透過胎盤傳給胎兒，也會造成色素沉澱，新生兒剛出生時全身黑色，出生後 2週就過世，造成社會上很大的衝擊。 沒想到日本才在 1968年爆發米糠油中毒事件，台灣也在 1979年發生米糠油混入多氯聯苯的中毒事件，稱之為「台灣油症」，以茲區隔。 | 檢舉 |
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