試卷名稱:114年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一工作項目 01:傳統整復推拿基本調理 151-200#136072
年份:114年
科目:技檢◆民俗調理業傳統整復推拿-單一級
161. 下列何者可分解成胺基酸,以供細胞使用? (A)醣類 (B)脂肪 (C)蛋白質 (D)維生素 。