統測◆19水產群◆(二)水產概要題庫下載題庫

上一題
9. 下列何者屬於食用品類的加工品？
(A) 洋菜
(B) 珊瑚製品
(C) 貝殼粉
(D) 魚粉

答案：登入後觀看
難度： 簡單
1F
高嘉隆 國三下 (2017/06/27)

食用品類：

冷凍加工品（如冷凍烤鰻）、罐頭品（鮪魚罐頭）、魚漿煉製品（如魚丸）、乾製品（魷魚乾）、燻製品（柴魚）、醱酵品（蠔油）、鹽藏品（鹽鯖）、藻類加工品（調味海苔片及洋菜）、藥用及健康食品（EPA或 DHA 膠囊及魚肝油）及魚翅、魚卵等。

非食用品類：

工業產品（魚膠、貝殼粉）、飼料用品（魚粉、魚溶漿）及水產工藝品（珊瑚製品）


9. 下列何者屬於食用品類的加工品？ (A) 洋菜 (B) 珊瑚製品 (C) ..-阿摩線上測驗