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試題詳解

試卷:110年 - 03000 化學 乙級 工作項目 02:一般基本操作101-201#61516 | 科目:技檢◆化學-乙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 03000 化學 乙級 工作項目 02:一般基本操作101-201#61516

年份:110年

科目:技檢◆化學-乙級

複選題
162. 食品中脂肪含量測定,一般不採用下列哪些方法
(A)沉澱法
(B)溶劑萃取法
(C)電沉澱法
(D)揮發法。
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