1.餐旅概論2.餐旅服務題庫下載題庫

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2.中式餐廳的基本服務流程包括下列八道程序:甲.熱情迎客;乙.受點菜;丙.上茶;丁.開單下廚;戊.結帳;己. 禮貌送客;庚.整理桌面;辛.按序上菜,其順序為何?
(A)甲→乙→丙→丁→辛→戊→己→庚
(B)甲→乙→丙→丁→戊→庚→己→辛
(C)甲→丙→乙→庚→丁→辛→戊→己
(D)甲→丙→乙→丁→辛→戊→己→庚


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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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2.中式餐廳的基本服務流程包括下列八道程序:甲.熱情迎客;乙.受點菜;丙.上茶;..-阿摩線上測驗