營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫下載題庫

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35 針對燒燙傷的營養需求，下列敘述何者錯誤？
(A)燒燙傷面積大於 30%時，常發生 hypocalcemia 的情況
(B)兒科燒傷病人常有維生素 D 缺乏的情況，應予以補充
(C)應給予鋅補充劑以促使蛋白質合成
(D)常發生缺鐵性貧血，應予以鐵劑的補充

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(B) 兒科燒傷病人常有維生素 D 缺乏的情況，應予以補充
維生素Ｄ主要由皮膚合成

(C) 應給予鋅補充劑以促使蛋白質合成
鋅參與幾乎所有核酸及蛋白質的酵素作用
鋅參與調解轉錄作用，維持細胞分謝旺盛的組織（如：皮膚、常黏膜上皮、味蕾細胞）及免疫系統...功能正常

(D) 常發生缺鐵性貧血，應予以鐵劑的補充
燒傷初期發現的貧血通常與缺鐵無關，常會以濃縮紅血球進行治療


35 針對燒燙傷的營養需求，下列敘述何者錯誤？ (A)燒燙傷面積大於 30%時..-阿摩線上測驗