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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

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166. 原料米浸漬的時間與溫度,會影響米食製品的成品品質。
(A)O
(B)X


166.原料米浸漬的時間與溫度,會影響米食製品的成品品質。(A)O(B)X -阿摩線上測驗