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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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111年 - 111-1 專技高考_營養師:公共衛生營養學#106360
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17 下列何種膳食調查方法,需計算實際進食人數?
(A)飲食記錄法
(B)食物秤重盤存法
(C)食物攝取頻率法
(D) 24 小時飲食回憶法
答案:
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統計:
A(69), B(1086), C(66), D(33), E(0) #2874243
詳解 (共 2 筆)
忙內營養師
B1 · 2022/04/02
#5402856
A C D 皆針對個人飲食調查食物秤重盤...
(共 70 字,隱藏中)
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13
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全選項分析補充
B2 · 2025/02/07
#6302527
膳食調查方法的選擇取決於研究目的和可獲得...
(共 530 字,隱藏中)
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相關試題
18 關於雙能量 X 光吸收測量(dual-energy x-ray absorptiometry, DEXA)的敘述,下列何者錯誤? (A)適用於嬰兒體組成的評估 (B)可用來測量骨密度和體脂肪 (C)具備放射劑量低、執行時間短等優點 (D)所推算出來的體組成數據,與水下秤重法(underwater weighing)結果呈現高度相關
#2874244
19 WHO 之 0~5 歲兒童生長曲線圖,下列敘述何者錯誤? (A)適用全球 0~5 歲的健康兒童 (B)臺灣目前採用此兒童生長標準 (C)選取餵食配方奶,處於營養良好的 0~5 歲兒童所繪製 (D)選取母親不吸菸,在良好健康環境成長的 0~5 歲兒童所繪製
#2874245
20 依據跨理論模式(Transtheoretical Model),如果一個人飲食行為改變階段正處於行動期中,請問 有利於改變歷程的介入方法,下列何項較不適用? (A)環境再評價 (B)刺激控制 (C)增強管理 (D)反制約
#2874246
21 問卷調查題目: 「我願意為了控制體重而少喝含糖飲料 □非常同意 □同意 □無意見 □不同意 □非常不同意」,屬那一類問卷? (A)知識問卷 (B)態度問卷 (C)行為問卷 (D)生活習慣問卷
#2874247
22 有關問卷的信度考驗,下列敘述何者錯誤? (A)可用重測方法考驗問卷的信度 (B)可用內部一致性方法考驗問卷的信度 (C) Cronbach's α 值越低表示問卷的信度越佳 (D)問卷具備良好信度也不保證是良好的測量工具
#2874248
23 某問卷營養知識題共有 15 題,高分組(27 人)中答對第 1 題的人數有 25 人,低分組(27 人)答 對第 1 題的人數有 12 人,請問第 1 題的難度分析結果為何? (A)太難 (B)恰當 (C)太簡單 (D)不知總受試人數,故無法判斷
#2874249
24 「當看到媒體報導,有民眾因長期嗜飲高含糖飲料而導致血糖異常的新聞時,我便開始減少飲用 含糖飲料。」根據健康信念模式(Health Belief Model) ,上述情境屬於下列那一項行為影響因素? (A)自覺罹患性(perceived susceptibility) (B)自覺嚴重性(perceived severity) (C)自覺障礙(perceived barriers) (D)行動線索(cues to action)
#2874250
25 依據計畫行為理論(Theory of Planned Behavior) ,「利用重要他人(例如:父母、師長或醫事人員 等),對個人飲食行為的看法或意見之影響力,促使不良飲食行為的改善」 ,屬於下列那一項行為 影響因素? (A)規範信念(normative beliefs) (B)控制信念(control beliefs) (C)依從動機(motivation to comply) (D)知覺力量(perceived power)
#2874251
26 情意(affective)學習領域中,①價值評定(valuing) ②接受(receiving) ③反應(responding) ④組織(organization)等層級,由低至高的順序為何? (A)④②③① (B)③②①④ (C)②③①④ (D)①③④②
#2874252
27 根據戴爾(Dale)的學習金字塔(Cone of Learning),下列何者學習保留率最高? (A)圖像教學 (B)視聽教材 (C)展示參觀 (D)動手做
#2874253
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