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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學題庫下載題庫

上一題
17 下列關於膽鹽(bile salts)的敘述,何者錯誤?
(A)膽鹽是由肝細胞(hepatocyte)所分泌
(B)膽鹽是雙性分子(amphiphatic compound),因此可作為脂肪的乳化劑(emulsifying agent)
(C)大多數進入腸道的膽鹽,會在空腸(jejunum)經由與鈉離子結合的主動運輸再被吸收
(D)膽鹽分泌的減少可降低維生素 K 的吸收


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難度: 簡單
最佳解!
grace 研一上 (2017/07/23)
釋放於12脂腸用於乳化脂肪幫助........


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2F
相信讀的就一定會考(已上榜 高三下 (2021/11/11)
迴腸末端再吸收

17 下列關於膽鹽(bile salts)的敘述,何者錯誤? (A)膽鹽是由肝..-阿摩線上測驗