17 國民營養健康狀況變遷調查中，用以評估維生素B1狀態的方法為何？
(A)紅血球丙胺酸轉胺酶活性係數（erythrocyte alanine transaminase activity coefficient）
(B)紅血球轉酮酶活性係數（erythrocyte transketolase activity coefficient）
(C)紅血球麩胱甘肽還原酶活性係數（erythrocyte glutathione reductase activity coefficient）
(D)甲基丙二酸輔酶 A（methyl-malonyl coenzyme A）

答案：登入後查看
統計： A(111), B(583), C(49), D(5), E(0) #571249

詳解 (共 1 筆)

#1210161
(A) 維生素B6
(C) 維生素B2
(D) 維生素B12
15
0