教甄◆觀光事業科/餐飲管理科題庫下載題庫

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17.下列何者為四川菜? 甲.棒棒雞;乙.水煮牛肉;丙.麻婆豆腐;丁.合菜戴帽。
(A)丙
(B)甲、丙
(C)甲、丙、丁
(D)甲、乙、丙。


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難度: 非常簡單
1F
天天 大一上 (2021/07/13)
合菜戴帽-北平菜

17.下列何者為四川菜? 甲.棒棒雞;乙.水煮牛肉;丙.麻婆豆腐;丁.合菜戴帽。..-阿摩線上測驗