試題詳解

試卷：99年 - 水產群專業科目(二)：水產概要#20617 | 科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷名稱：99年 - 水產群專業科目(二)：水產概要#20617

年份：99年

科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

17.下列有關水產品漁獲處理的敘述，何者正確？
(A) 為良好保鮮，不管大小漁船，通常會做放血、去內臟等處理
(B) 養殖魚類收成前一天，通常停止餵食以延緩其死亡時間
(C) 水產品是否分級包裝，不影響其計價和公平性
(D) 以無水運輸法運送水產品活體最為方便、保險的

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