試題詳解

17.十七世紀中，歐洲人要模仿一項中國工藝，卻無進展。十八世紀 初，一位在中國傳教的耶穌會士開始研究及記錄這項工藝的生產 過程，並將之傳回歐洲，歐洲人才得以突破困難，掌握這項工藝。 這項中國工藝最可能是指：
(A)煉鐵技術
(B)製作瓷器
(C)造紙技術
(D)製作火藥