17.日前新聞報導關於美牛進口問題受到朝野關注，美國牛肉檢驗出含有瘦肉精的成分， 瘦肉精主要是用來增進家畜增長瘦肉動物用藥的俗稱，有數種藥物或食品添加物被稱為 瘦肉精，如萊克多巴胺、克倫特羅、沙丁胺醇等。附圖為沙丁醇胺的結構式，則關於 此分子的敘述，何者錯誤？
(A)此分子具有羥基
(B)此分子具有胺基，為一級胺
(C)此分子結構中有7對孤電子對
(D)可形成分子間氫鍵。5bb6d79b6d29a.png

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統計： A(22), B(346), C(34), D(38), E(0) #1881475

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#5087095
(A)有OH基此分子是羥基(B)此分子具...
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#6310276

這題的關鍵在於判斷 沙丁胺醇（Salbutamol）的官能基與結構特徵，我們逐一分析選項：


選項解析：

(A) 此分子具有羥基 ✅ 正確

從結構圖可見，分子中含有 –OH（羥基），確實存在。


(B) 此分子具有胺基，為一級胺 ❌ 錯誤

觀察結構圖，分子含有 –NH–，這是 二級胺（secondary amine），而非 一級胺（–NH₂），所以此選項錯誤。


(C) 此分子結構中有 7 對孤電子對 ✅ 正確

計算氧原子與氮原子的孤電子對數目，確實可以達到 7 對孤電子對。


(D) 可形成分子間氫鍵 ✅ 正確

分子內含有 羥基（–OH）和胺基（–NH），這些官能基可以與水或其他分子形成 氫鍵，所以此選項正確。


最終答案：

✅ 錯誤選項是 (B)


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