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技檢◆烘焙食品-丙級
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114年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 05:烘品食品之包裝 1-37(2025/12/04 更新)#134214
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試題詳解
試卷:
114年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 05:烘品食品之包裝 1-37(2025/12/04 更新)#134214 |
科目:
技檢◆烘焙食品-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 05:烘品食品之包裝 1-37(2025/12/04 更新)#134214
年份:
114年
科目:
技檢◆烘焙食品-丙級
17. 下述包裝材料,何者之香氣保存性最佳?
(A)高密度聚乙烯(HDPE)
(B)聚丙烯(PP)
(C)玻璃紙
(D)鋁箔積層 。
正確答案:
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