統測◆10衛生與護理類◆(二)健康與護理題庫下載題庫

〔A〕還是以一天三餐，而且固定早、中、晚餐為主以維持正常身體機能所需能量，避免點心和消夜，如有必要以低卡食物少量補充。

〔B〕一周建議減肥體重以0.5~1公斤為原則，減輕太多體重容易導致溜溜球效應無限循環，過度減輕體重造成心理錯誤認知也容易導致厭食症或暴食症等心理疾病。

〔C〕五穀雜糧為人體能量來源，應以五穀雜糧為主，許可狀況可以以未精緻五穀雜糧類為主；優質肉類為蛋白質來源要適量補充，但避免用煎炸或勾芡的方式烹飪。

〔D〕不管所需熱量或是減肥攝取熱量的大卡數，都不應低於1200大卡；每日熱量攝取低於1200大卡容易導致過度減重的身心疾病。