牙醫學(一)（包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識）題庫下載題庫

大多數味蕾位於舌表面的突起結構上，這些突起結構被稱為舌乳頭。人的舌上有四種不同的舌乳頭：

1.          菌狀乳頭—其切面類似蘑菇，主要分布在舌尖

2.          絲狀乳頭—呈細絲狀，不含味蕾，數量最多。這些舌乳頭有機械作用，但是沒有味覺作用

3.          葉狀乳頭—延伸向舌根部的溝和脊

4.          輪廓乳頭—大多數人只有3至14個這樣的舌乳頭，他們一般位於舌根部，排列成環狀，位於界溝前。