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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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36 生菌數的定義是指在固定條件下可生長之何種類型菌種的菌數?
(A)高溫兼氣性菌
(B)中溫厭氣性菌
(C)中溫好氣性菌
(D)所有之活菌
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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107 年 - 107-1 專技 食品衛生與安全#67793
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Weines Wu
幼兒園下 (2018/05/21)
衛福部食藥署公告「食品微生物之檢驗方法-...
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36 生菌數的定義是指在固定條件下可生長之何種類型菌種的菌數? (A)高溫兼氣..-阿摩線上測驗