公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

12. 下列何者非腸球菌（Enterococci）之特徵？
(A)G（＋）的球菌
(B)在 10-45℃能增殖
(C)Catalase 陽性
(D)6.5% NaCl 條件下能增殖

公職◆食品科學概論- 106 年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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斜陽大一上 (2020/08/13):

catalase 過氧化氫酶

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