1782 鋼構件依製造圖內容進行加工作業，第一項作業即是將整塊長方形之鋼板依製造圖型式切割出所需要之規格、尺寸。切割方式依作業機械不同分為氣體火焰切割、機械切割、電氣切割、雷射切割等四類。其中氣體火焰切割切割面之粗糙度意指鋼板於切割後會於切割表面所留下波紋(痕)，粗糙度檢驗得採(A)超音波檢測(B)標準模片進行比對(C)拉力試驗檢測(D)射線檢測，來判定。