13. 關於米其林指南的敘述，下列敘述何者正確？
(A) 米其林餐飲星級評分系統始於西元 1826 年
(B) 米其林指南的綠皮書主要內容為餐飲與旅館的評鑑
(C) 目前全世界餐廳星級評鑑的最高等級為六顆星
(D) 星級評鑑三顆星代表 exceptional cuisine; worth the journey

統測◆17餐旅群◆餐旅概論- 107 年 - 107 學年度科技校院四年制與專科學校二年制-專業科目(一)：餐旅概論#68786

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	李宜軒國三下 (2018/08/03) 綠色指南內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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