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教甄◆畜產保健科題庫 下載題庫

37. 下列何者檢測數值可以作為脂肪品質鑑定之依據？
(A)融化點
(B)酸價
(C)碘數
(D)皂化數。

教甄◆畜產保健科- 107 年 - 107 教育部高中教師甄試 45-CI02畜產保健科#68925

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