乾貨(如香菇、蝦米等)
→素食加工食品類(如沙拉筍、酸菜等)
→葷食加工食品類(如皮蛋、鹹蛋、泡發魷魚等)
→蔬果類(如蒜頭、生薑等)
→牛羊肉類
→豬肉
→雞鴨肉類
→蛋類
→魚貝類
2. 為避免食物交叉污染,下列洗滌順序何者正確? (A)乾貨-素加工品-葷加工品..-阿摩線上測驗