18.老師指定小華對某一純物質做性質的鑑定，根據小華的紀錄:
甲、常溫下為固體，沒有延展性，易碎裂
乙、易溶於水，溶液沒有導電性
丙、加熱至190℃即融化，降溫又會慢慢回復
下列何者可能為此物質？
(A)石英
(B)蔗糖
(C)食鹽
(D)石墨

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統計： A(2), B(1), C(2), D(0), E(0) #2915250