教甄◆教育專業科目-幼教題庫下載題庫

環境設備維護

A  每學<期>應至少實施一次全園環境消毒，並留有紀錄。

B  每學<期>應至少自我檢核一次全園室內、外設施設備之安全性；對於不符安全，待修繕或汰換者，應留有處理情形之紀錄

5.1 餐飲管理

C 飲用水連續供水固定設備<每個月>至少維護一次，並留有紀錄

D 經飲用水連續供水固定設備處理後之之水質，每三個月至少檢測一次大腸桿菌群，水質符合標準並留有紀錄。