187.( )麵粉的pH值變小時，小西餅的體積
(A)變大
(B)變小
(C)不變
(D)變厚。

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統計： A(3), B(14), C(1), D(2), E(0) #1892724

詳解 (共 1 筆)

#4990316
發酵的成功與否取決於微生物繁殖控制的熟練...
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