專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論題庫下載題庫

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9. 有關廚房職位系統從上到下的順序,下列何者正確?
(A) 行政主廚→副主廚→領班→學徒
(B) 行政主廚→副主廚→學徒→領班
(C) 行政主廚→領班→副主廚→學徒
(D) 副主廚→領班→行政主廚→學徒


9. 有關廚房職位系統從上到下的順序,下列何者正確? (A) 行政主廚→副主廚..-阿摩線上測驗