18. 有關水溶性維生素之敘述,下列何者正確?
(A)維生素B1是B群維生素中最穩定
(B)維生素B2因結構中含硫和胺,又稱為硫胺素
(C)生物素又稱為維生素H,可由腸道細菌合成
(D)菸鹼酸可由離胺基酸自行轉化而得

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難度： 困難

	1F yushian 高三下 (2020/08/25) 可由腸道細菌合成的維生素是Vitamin K 檢舉
	2F 高鈺軒高三下 (2021/08/10) (B)維生素B1結構中含硫和胺,又稱為硫胺素 (D)菸鹼酸由色胺酸轉化而成檢舉
	3F 自律(⁠◉⁠‿⁠◉⁠)⁠ 高二下 (2022/09/22) （A）維生素B3(菸鹼酸)為B群中最穩定檢舉

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