27. 應同時標示其功能性名稱及品名或通用名稱之添加物,下列選項何者內容敘述完全正確?
(A)甘草酸銨、亞硝酸鉀
(B)甘草素、聯苯
(C)亞硝酸鈉、過氧化苯甲醯
(D)乳酸鈣、沒食子酸丙脂

答案：登入後觀看
難度： 困難

最佳解!
	oo285oo285 小二下 (2021/08/27) 法規規定應同時標示功能性名稱與品名或通用... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

●★★★、★★★、★★★★3★，...

(內容隱藏中) 查看隱藏文字

你可以購買他人私人筆記。

國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理題庫下載題庫