試題詳解

19周先生，40歲，身高170公分，體重89公斤，健檢時初次發現空腹血糖180mg/dL；平日早餐多 不吃，午餐不定時，晚餐則多為應酬，喜喝含糖飲料。下列「營養診斷」的敘述，何者不符合「PES」的邏輯與定義？
(A)P：血糖值異常；E：外食頻率高；S：空腹血糖180mg/dL
(B) P：肥胖；E：BMI>30；S：喜歡喝含糖飲料
(C) P：醣類攝取不一致；E：營養相關知識不足；S：三餐規律性差
(D) P：營養相關知識不足；E：新診斷為糖尿病；S：不了解所喝飲料的含糖量，以及未能定時定 量進食