19.低筋麵粉最宜製作下列何種產品
(A)燒餅油皮、生鮮麵條
(B)春捲皮、油條
(C)馬拉糕、鳳梨酥
(D)水餃、鍋
貼。
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統計: A(0), B(0), C(1), D(1), E(0) #2231073
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