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技檢◆食品共同科目題庫 下載題庫

19. 食品加工使用最多的溶劑為
(A)酒精
(B)沙拉油
(C)牛油
(D)水。

技檢◆食品共同科目- 108 年 - 食品共同科目題庫-1#6484

答案：D
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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