高中指考◆生物題庫下載題庫

(D) 多食用飽合脂肪酸會提高罹患冠狀動脈心臟病的機率

脂肪有分好壞，壞脂肪是指飽和脂肪、反式脂肪，長期或過量攝取，有損心臟健康；而好脂肪是單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪，以好脂肪取代壞脂肪，則可減低患上心臟病風險。

https://topick.hket.com/article/2465617/%E3%80%90%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%BF%83%E8%87%9F%E6%97%A5%E3%80%91%E8%A7%A3%E6%A7%8B%E5%A5%BD%E8%84%82%E8%82%AAVS%E5%A3%9E%E8%84%82%E8%82%AA%E3%80%80%E9%A3%9F%E5%AE%89%E4%B8%AD%E5%BF%83%EF%BC%9A%E5%A5%BD%E8%84%82%E8%82%AA%E6%9C%89%E5%8A%A9%E6%B8%9B%E4%BD%8E%E5%BF%83%E8%87%9F%E7%97%85%E9%A2%A8%E9%9A%AA