試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_甲級：22400 化學性因子作業環境監測#131071 | 科目：技檢◆化學性因子作業環境監測-甲級

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_甲級：22400 化學性因子作業環境監測#131071

年份：114年

科目：技檢◆化學性因子作業環境監測-甲級

19. 冷凍食品該如何讓它退冰，才是既「節能」又「省水」？
(A)直接用水沖食物強迫退冰
(B)用熱水浸泡，每 5 分鐘更換一次
(C)烹煮前盡早拿出來放置退冰
(D)使用微波爐解凍快速又方便

正確答案：登入後查看

Eyrk(邀請碼223160)

B1 · 2025/09/14

推薦的詳解#6725890

未解鎖

19. 冷凍食品該如何讓它退冰，才是既...

(共 229 字，隱藏中）

前往觀看