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茶葉感官品評◆初級
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107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_臺灣主要茶樹栽培品種#127943
> 試題詳解
19. 茶業改良場民國105年以前共育成幾個茶樹品種?
(A)18
(B)19
(C)20
(D)22 個。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3469218
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/16
#6734687
1. 題目解析 本題主要考查考生對於茶業...
(共 612 字,隱藏中)
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20. 南投魚池茶區常用來製造紅茶的茶樹品種為(A)臺茶18號 (B)臺茶12號 (C)臺茶19號 (D)臺茶20號。
#3469219
21. 臺茶8號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469220
22. 臺茶12號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469221
23. 臺茶13號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469222
24. 臺茶18號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469223
25. 臺茶19號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469224
26. 臺茶20號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469225
27. 臺茶21號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469226
28. 臺茶22號較適製何種茶類(A)不發酵茶 (B)部分發酵茶 (C)全發酵茶(D)後發酵茶。
#3469227
29. 臺茶18號茶樹品種所製成之紅茶常具有(A)肉桂味 (B)奶香味 (C)柑橘味 (D)薰衣草味。
#3469228
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