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題目問節細胞（篩管細胞）的敘述何者為非，答案是(A) 篩管細胞在成熟時，細胞核消失，細胞死亡。這個選項的錯誤在於篩管細胞在成熟時雖然細胞核確實消失，但細胞本身並未死亡，而是依然活著並參與植物的養分運輸。根據Merriam-Webster，篩管細胞成熟時沒有細胞核，但是它們通過質膜連絲與其他相似的細胞相連，主要功能是有機溶質的運輸，是篩管的基本元素​。根據Britannica的描述，篩管元素是長條形的活細胞，細胞核碎裂並消失，但這些細胞仍舊是植物葉片到其他部分食物（主要是糖）運輸的通道。

對於其他選項： (B) 每個篩管細胞的旁邊均有一個或數個伴細胞：這是正確的，伴細胞位於篩管細胞旁邊，與篩管細胞來自同一母細胞並協助其功能。 (C) 篩管細胞兩端有篩孔：這也是正確的，篩管細胞兩端有篩板，篩板上有許多篩孔，這是其結構特徵。 (D) 篩管細胞的活動由伴細胞來調節：這同樣正確，伴細胞調控篩管細胞的代謝和功能。

故本題答案為(A)。

資料來源:

• https://www.britannica.com/science/sieve-tube
• https://www.merriam-webster.com/dictionary/sieve-tube%20elements