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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫
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6 下列蛋白質品質評估方法中,何者較為精確?
(A)蛋白質淨利用率(net protein utilization)
(B)消化率校正後的胺基酸價(protein digestibility corrected amino acid score)
(C)生物價(biological value)
(D)蛋白質效率比(protein efficiency ratio)
營養師(含公職營養師)◆營養學
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108 年 - 108-1 專技高考_營養師:營養學#74485
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6 下列蛋白質品質評估方法中,何者較為精確? (A)蛋白質淨利用率(net p..-阿摩線上測驗