營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫下載題庫

※重症飲食建議

    針對沒有肥胖的重症患者：給予25~30 kcal/kg實際體重

    針對肥胖的重症患者採低熱量高蛋白或允許餵養不足(Permissive underfeeding)

        1.餵養不足的建議估計能量需求的50~70％或 ≦14 kcal/kg/ABW開始

             BMI 30~50 給予11~14 kcal/kg/ABW(實際體重)

             BMI >50 給予22~25 kcal/kg/IBW(理想體重)

       2.重症蛋白質需求：1.2~2 g/kg/ABW(實際體重) 或 2~2.5 g/kg/IBW(理想體重)

       3.靜脈營養(TPN)則 ≦20 kcal/kg 或 ＜80％熱量需求，但需充足蛋白質 ≧1.2g/kg/day

   計算 :

         BMI : 82 ÷ ( 1.65 × 1.65 ) =...

※重症飲食建議

    針對沒有肥胖的重症患者：給予25~30 kcal/kg實際體重

    針對肥胖的重症患者採低熱量高蛋白或允許餵養不足(Permissive underfeeding)

        1.餵養不足的建議估計能量需求的50~70％或 ≦14 kcal/kg/ABW開始

             BMI 30~50 給予11~14 kcal/kg/ABW(實際體重)

             BMI >50 給予22~25 kcal/kg/IBW(理想體重)

       2.重症蛋白質需求：1.2~2 g/kg/ABW(實際體重) 或 2~2.5 g/kg/IBW(理想體重)

       3.靜脈營養(TPN)則 ≦20 kcal/kg 或 ＜80％熱量需求，但需充足蛋白質 ≧1.2g/kg/day

   計算 :

         BMI : 82 ÷ ( 1.65 × 1.65 ) = 30.12

        熱量：82 × 14 = 1148 kcal/day

         蛋白質：82 × 1.2 = 98.4 g/day