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公職◆保健食品概論題庫
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12. 食品產品使用營養添加劑抗壞血酸(維生素 C)之用量限制,以下何者為非?
(A)形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素 C 之總含量不得高於 600 mg
(B)其他一般食品,在每日食用量或每 300 g 食品(未標示每日食用量者)中,其維生素 C 之總含量不得高於 150 mg
(C)嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每 300g 食品(未標示每日食用量者)中,其維 生素 C 之總含量不得高於 60 mg
(D)限於補充食品中不足之營養素時使用
公職◆保健食品概論
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107 年 - 107-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#75539
答案:
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難度:
適中
0.493
討論
私人筆記( 1 )
最佳解!
李錡
國三下 (2019/06/29)
營養添加劑抗壞血酸(維生素C)若形態屬膠...
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2F
廖廖廖
高三下 (2020/05/22)
1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日...
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