公職◆保健食品概論題庫 下載題庫

64. 什麼維生素構成輔酶 A 的一部分？
(A)生物素
(B)葉酸
(C)核黃素
(D)泛酸

公職◆保健食品概論- 107 年 - 107-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#75539

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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蝦皮:警察法規白話解題國三上 (2019/04/17):

泛酸 (pantothenic acid) 廣泛分佈於食物中，是構成輔酶 A (coenzyme A，CoA) 的組成分之一，主要功能是參與醯基 (acyl group) 的轉移，在糖類與脂肪酸的代謝過程扮演重要角色。缺乏症的報告只出現於餵食半合成的膳食及使用維生素拮抗劑的案例

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