(C) esterase酯酶→酯★(★★:...
酯酶是一種水解酶催化劑,可在水分子的參與下,經由水解作用,將酯類切割成酸類與醇類。
(A)amylase澱粉酶(B) carbohydrase碳水化合物酶(C)esterase酯酶(D) glycosidase糖苷酶
2 下列何種酵素,不是人體消化醣類的相關酵素? (A) amylase(B) ..-阿摩線上測驗